Faculdade Murialdo

2 horas aulas
Noturno
19h15min às 21h15min
On-line

Data: 23/07/2021 (sexta)

 

Horário: 19h15min às 21h15min

 

Professor(a): Leonardo Reffatti

 

Público-alvo: Estudantes, agricultores, produtores de frutas.

 

Objetivo do curso: Revisar o ciclo de desenvolvimento de frutos, em especial da videira: compreender os principais momentos do ciclo; verificar as principais substâncias acumuladas pelas frutas; e montar um cronograma de acompanhamento e monitoramento dos principais indicadores para reconhecer o ponto de maturação para consumo in natura e processamento em agroindústria.